Enoturismo

Esta pequeña bodega, construida bajo el concepto de «Bodega Pasiva», se encuentra a pocos metros de las murallas de Ribadavia y está dirigida por el vendimiador Antonio Míguez Amil, proveniente de una familia de vendimiadores y viticultores desde el siglo XVIII.

Situada entre la confluencia de los ríos Avia y Miño, la bodega de Antonio transforma los frutos de tres pequeños viñedos históricos ubicados a orillas del río Avia. Con una superficie de 2 hectáreas, este pequeño viticultor ha recuperado variedades y terrazas de parcelas que producen vino desde el siglo VI y, junto a su familia, elabora vinos únicos e históricos, basados ​​en una viticultura regenerativa que respeta la naturaleza y el medio ambiente, con una filosofía de amor a la tierra inspirada en grandes autores gallegos como Rosalía de Castro, Castelão, Risco u Otero Pedrayo.

Sigue los preceptos de Steiner y su antroposofía. Destaca por la recuperación del vino tinto tostado, uno de los pocos vinos dulces naturales que se producen en toda Galicia, solo en añadas muy especiales. Se trata de una pequeña producción anual de 100 o 200 botellas de uno de los vinos dulces históricos del mundo.